Ces petites lunes recouvertes de glaçage nacré illuminent depuis toujours mes nuits de Noël. Pour 40 petites lunes 300 g de poudre d'ama...

En Provence , pas un Noël sans Calissons ... ça serait aussi grave que d'oublier de décorer son sapin ! Pour 50 calissons 150 g de mel...

Les cheminées se mettent à fumer et, partout en ville, ça sent bon le marron chaud. Ça, c'est le signe qu'il est temps de penser à ...

Je sais, tout ce beurre ça fait peur... mais c'est comme ça qu'on le fait le vrai de vrai Shortbread écossais ! Pour 50 sablés écos...

"Sa marraine, qui était fée, apparut et lui dit : tu voudrais bien aller au bal, n’est-ce pas ? Hélas ! Oui, dit Cendrillon, en soupira...

Parce que personne ne résiste jamais à ces petits choux constellés de sucre perlé... Pour 50 petite s chouquettes 125 ml de lait 125 ml d...

Snickerdoodles snickerdoodles snickerdoodles... J'adore répéter leur petit nom, mais ce que j'aime par dessus tout... c'est les...

Allez, une petite série "On révise ses classiques" ça peut pas faire de mal. .. et on commence par les tuiles parce c'est faci...

Ben oui, les champignons commencent à pousser un peu partout sur les étals du marché. Mais c'est pas une raison pour oublier les pêches ...

Les figues c'est comme les cerises, les meilleures ce sont celles que l'on mange sur l'arbre... mais bon, avec un peu de tarte a...

Comment ça c'est l'automne ? Je viens de ramener une brouette de pêches du marché et en plus elles sont bonnes ! Bon, maintenant il ...

Ah l'été et partout ces fruits sucrés et juteux... C'est bien beau mais là j'ai besoin de chocolat. Et rapido. Pour 20 cookies...

Allez, je révise mes classiques et je m'attaque aux famous & "Outrageous chocolate cookies" de Martha Stewart , la papes...

Aujourd'hui, un petit voyage en Chine pour coller au plus près à l'actualité . Ben oui, tous ces sauts, ces plongeons, ces coups de...

Allez, je vous emmène A bord du Darjeeling Limited pour une folle échappée au cœur de l’Inde... Pour 6 personnes 100 g de riz basmati 80 g...

Le Meltemi qui souffle sans faiblir depuis des jours a eu raison de mon prunier qui s'est retrouvé nu comme un ver... prunes à terre. À...

39°C sur le rebord de ma fenêtre et un soleil qui brûle tout ce qui bouge. Mais c'est pas lui qui m'empêchera d'allumer mon fou...

Le chinois j'adore et pas question de zapper le dessert... non mais ! Pour 30 mini tartelettes (6 cm de diamètre) La pâte sucrée 300 g ...

Une belle confiture à l'abricot. Classique, oui, mais c'est la confiture préférée de mon oncle Peter qui dit aussi que la meilleure ...

Petit voyage au pays des Mille et une nuit... vers l'heureuse patrie de la plus douce, de la plus fondante, de la plus parfumée des douc...

Vite faits, vite cuits, doux, moelleux, fondants, parfumés... ces petits gâteaux ont décidément toutes les qualités. Pour 26 petits gâteaux ...

Crunchy, easy & mortelous... de quoi transformer le plus stoïque d'entre vous en vrai cookie monster . Pour 26 cookies 250 g de verg...

Ce petit gâteau à la semoule est un voyage... Une bouchée de ce délice et me reviennent en mémoire tous ces étés enchantés que je passais à ...

Dans le doughnut tout est bon. Tout sauf l'huile qui sert à le faire frire, me direz-vous ! Il suffisait d'y penser... euh, c'es...

J'aime la rhubarbe. Son rouge vif, son vert tendre et son petit goût qui pique un peu la langue. Pour la pâte brisée 125 g de beurre ...

Le Pleyel, voilà bien un dessert qui provoque d'indescriptibles sensations ! On en porte une cuillerée à la bouche et on voudrait surtou...

Je n'ai jamais pu résister à cette avalanche de noix recouvertes de caramel fondant. D'ailleurs, ai-je seulement essayé ? La pâte su...